11月のシェフのおまかせコース / 名古屋市東区のフレンチレストラン ダイニング六区 新スタイルの“一口フレンチ”や選べるコース料理。10皿前後のモダン・フレンチおまかせコースまで、お好みに応じて気軽に楽しめるお店です!

名古屋市東区のフレンチレストラン DINING六区
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11月のシェフのおまかせコース

11月のシェフのおまかせコース

Menu Degustation
シェフのおまかせコース
※御二人様よりのご注文でお願い致しております
Amuse-gueule
本日のフィンガーフードよりお選び下さい
Huitre
牡蠣と根セロリのトマトコンソメゼリー寄せ 生姜とレモン風味
Pintade
スペイン産ほろほろ鳥のバロティーヌ 香草添え アンダルシア風
Moule
モンサンミッシェル産ムール貝とポロ葱のキッシュ サラダ添え
St-jacques
北海道産ズワイ蟹と帆立のムースリーヌ フヌイユのソース
Soupe
人参の温かいポタージュ“クレイシー”クミン風味
Poisson
真鱈のポワレ ジロール茸のソース くるみオイル風味
Chevreuille
蝦夷鹿のロースト 黒こしょうを効かせた赤ワインソース
Fromage
軽く炙ったサントモールのカナッペ
Avant-dessert
メープルシロップのアイスクリーム
Grand-dessert
ヨーグルトのブランマンジェ 彩りフルーツと洋梨のクーリ
Cafe ou The et mignardise
エスプレッソ又は紅茶を小菓子と供に


¥6,900(税別)


*苦手な食材等がございましたら、お気軽にスタッフまでお申し付け下さい