おかげさまで10周年
DINING六区は5月24日で、丸10周年を迎える事となりました。
これもひとえに皆様のご愛顧の賜物と感謝申し上げます。
日頃のご愛顧に感謝し、10周年イベントとして、5月中は「10周年記念特別コース」をご用意いたします。
こちらのコースをご注文のお客様に限り、特典として、ボトルワインを何でも半額とさせていただきます。
是非この機会にご利用下さいませ。
そして、5月中に来店のお客様には、心ばかりではございますが、記念品をご用意させて頂きました。
これからも皆様のご期待に沿えますよう、一層努力してまいる所存でございますので、
今後とも何卒変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます
【10周年記念コース】￥8,000（税別）
Amuse-gueule
本日のフィンガーフードよりお選び下さい。
Coquille
ハマグリとトリ貝と彩り野菜のゆるやかなサフランゼリー寄せ
柚子胡椒のサワークリームとキャビア添え
Homard
パートフィロで包んだオマール海老のムースとホワイトアスパラ
サラダ仕立て 温度卵とトリュフのドレッシング
Foie-gras
鴨のフォアグラのソテー レモンと生姜のコンフィチュール
スパイシーな赤ワインソース
Poisson
三河一色産 天然鯛と季節の豆の軽いエチュベ
マデラ風味のモリーユ茸のソース
Boeuf
近江牛ロース肉のグリエと根セロリのフラン
エストラゴンの香るソース・ショロン
Dessert
自家製オレンジマーマレードを添えたサヴァラン
お好みでマンダリン・ナポレオンと一緒に
＊アルコールが極端に苦手な方や妊婦の方は変更いたしますのでお申し付け下さい。
Cafe ou The et mignardise
エスプレッソ又は紅茶を小菓子と供に