ランチコース（1月～）
今月のランチコース
Dejeuner Ａ 前菜１品・主菜1品・デザート１品をお選び下さい
2750円（税込）
Dejeuner Ｂ 前菜１品・魚料理・お肉料理1品・デザート１品をお選び下さい
4290円（税込）
※プラス550円でスープをお付け致します
① 小海老と菜の花の温かいキッシュ サラダ添え
② 豚肩ロースの自家製ジャンボンとレンズ豆のサラダ 炭のソース
③ ズワイ蟹とカリフラワーのムースのコンソメゼリー寄せ
④ 愛知県産 みかわ姫豚の田舎風パテと自家製ピクルス
―――本日のスープ―――
マッシュルームのポタージュ カプチーノ仕立て(＋550円）
―――主菜―――
⑤ 三河一色漁港直送 本日の鮮魚のお料理
⑥ 仔羊と蕪のトマト煮込み“ナヴァラン”
⑦ 牛ハラミ肉の“バベットステーキ” エシャロットソース
⑧ 仏産仔鴨“キャネット・ジョーヌ”のロースト 赤ワインソース (＋550円)
―――デザート・チーズ―――
⑨ 小さなシューのプロフィットロール チョコレートソース
⑩ ドライフルーツのヌガーグラッセ 木苺風味
⑪ チーズとドライフルーツ
コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
※ランチタイムはチャージ・サービス料・お口取りはありません。