ランチコース（9月～）
今月のランチコース
Dejeuner Ａ 前菜１品・主菜1品・デザート１品をお選び下さい
2750円（税込）
Dejeuner Ｂ 前菜１品・魚料理・お肉料理1品・デザート１品をお選び下さい
4290円（税込）
※プラス550円でスープをお付け致します
―――前菜―――
① タコのマリネ 西洋ワサビ風味 木の実のソース
② マグロとオリーブの温かいキッシュ サラダ添え
③ ズワイ蟹とカリフラワーのムースのコンソメゼリー寄せ
④ 愛知県産 みかわ姫豚の田舎風パテと自家製ピクルス
―――本日のスープ―――
バターナッツの冷製ポタージュ クミン風味（＋550円）
―――主菜―――
⑤ 三河一色漁港直送 本日の鮮魚のお料理
⑥ ハンガリー産マンガリッツァ豚のロースト バルサミコ酢のソース
⑦ 牛ハラミ肉の“バベットステーキ” エシャロットソース
⑧ 仔羊肩ロースのトマト煮込み ティムレットペッパーの香り (+550円)
―――デザート・チーズ―――
⑨ 巨峰のコンポートとヨーグルトのパルフェ
⑩ アーモンドプラリネのクレーム・ブリュレ
⑪ チーズとドライフルーツ
コーヒー or 紅茶 or エスプレッソ
※ランチタイムはチャージ・サービス料・お口取りはありません。