＜2021 クリスマス・ディナーのお知らせ＞
＜2021 クリスマス・ディナーのお知らせ＞
DINING六区では2021年のクリスマスディナーのご予約の受付を始めました。
今年のクリスマスは六区で素敵な時間を過ごしませんか？
皆様のご予約を心よりお待ちしております。
期間 12月23日～25日
※24日・25日は「入れ替え２部制」とさせて頂きます。
24日・25日のランチ営業はお休みさせて頂きます。
1部：18：00～20：00
2部：20：30～22：30
Menu Noel 2021
聖夜を彩るクリスマス・ディナー・コース
Amuse-gueule
三河一色産 天然平目のタルタル セビーチェ風
生ウニとコラトゥーラの泡
Hors-d'oeuvre froid
オマール海老・帆立貝柱・菊芋・ビーツの赤いゼリー
キャビアを添えたプレッセ レモンのソース
Hors-d'oeuvre Chaud
フォアグラと野生の茸のラヴィオリ仕立て
マッシュルームのスープ
Poisson
真ダラのパイヤソンとその白子のフラン
ジャガイモとマスタードのクリームとエストラゴンのクリュスタッセ
Viande
愛知県産 段戸山高原牛フィレ肉のグリエ
牛蒡のポルト酒煮とトリュフのソース
又は
シャラン産 窒息鴨ムネ肉のスパイス香るロースト
小蕪のドフィノワーズと鴨のジュのソース
Dessert
Ｘ’ｍａｓの特製デザート
"Joyeux Noel"
Cafe ou The et mignardise
コーヒー又は紅茶を小菓子と供に
\12,000(税込）
※メニューは10月20日時点のものです。多少の変更がある事もございます。
※写真はイメージです