6月のシェフのおまかせコース / 名古屋市東区のフレンチレストラン ダイニング六区 新スタイルの“一口フレンチ”や選べるコース料理。10皿前後のモダン・フレンチおまかせコースまで、お好みに応じて気軽に楽しめるお店です!

名古屋市東区のフレンチレストラン DINING六区
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6月のシェフのおまかせコース

6月のシェフのおまかせコース

Menu Degustation
シェフのおまかせコース
※御二人様よりのご注文でお願い致しております

Amuse-gueule
“三段トレーのお口取り6種”より3種類お選びください。
A la main
2品目のアミューズ “フィンガーフード”
Kochi
軽く炙った真ゴチのセビーチェ仕立て キャビア添え
Congre
燻製アナゴと海老のムースのテリーヌ 隠元のマスタード和え
Langoustine
手長海老の道明寺粉揚げ ハマグリの旨味のジュ
Potage
トマトの冷製スープ“ガスパッチョ” 野菜のサルピコン
Poisson
三河一色産 石ガレイのパイヤソン プロヴァンス風焦がしバターソース
Canard
ブラックアンガス牛のロースト 飴色玉葱のリヨネーズソース
Fromage
岡山県産 山羊のフロマージュ・ブランとカマルグのオリーブオイル
Grand-dessert
カシスのムース・ヨーグルトソルベ・ハイビスカスジュレのヴェリーヌ
Cafe ou The et mignardise
エスプレッソ又は紅茶を小菓子と供に

¥6,900(税別)


*苦手な食材等がございましたら、お気軽にスタッフまでお申し付け下さい
※価格は税抜 サービス料5%