7th Anniversary
７周年記念特別コース
日頃のご愛顧に感謝し、５月中に、こちらのコースをご注文のお客様に限りボトルワイン何でも半額とさせていただきます！！
是非この機会にご利用下さいませ。
※御二人様よりのご注文でお願い致しております。
Amuse-gueule
本日のフィンガーフードよりお選び下さい。
Homard
赤ピーマンのバヴァロアとフルーツトマトのクーリ
オマール海老のサルピコンとキャビア添え
Oreille de mer
伊勢志摩産天然アワビのノワイィ酒蒸し
ホワイトアスパラを添えたサラダ サマートリュフ風味
Foie-gras
フランス ペリゴール産フォアグラのソテー
トウモロコシのガレットとヴェルジュのソース
Poisson
三河一色産メバルのブイヤベース マルセイユ風
Canard
ビュルゴー家の鴨胸肉のロティ グリオットと東洋スパイスのソースDessert
ヴァローナ社のチョコレートを使ったマルキーズショコラ
フランボワーズとのマリアージュ
Cafe ou The et mignardise
エスプレッソ又は紅茶を小菓子と供に
￥8000 -（税別）
＊苦手な食材等がございましたら、お気軽にスタッフまでお申し付け下さい。