＜2022 クリスマス・ディナーのお知らせ＞
＜2022 クリスマス・ディナーのお知らせ＞
DINING六区では2022年のクリスマスディナーのご予約の受付を始めました。
今年のクリスマスは六区で素敵な時間を過ごしませんか？
皆様のご予約を心よりお待ちしております。
期間 12月22日～25日
※今年は2部制ではありません。お好きな時間でご予約ください。
※期間中は当コースのみの御提供となります。他のコースはございません。
22～25日のランチ営業はお休みさせて頂きます。
Menu Noël 2022
聖夜を彩るクリスマス・ディナー・コース
御一人様 16500円（税込み・サ別)
Amuse-gueule
スモークサーモンと自家製リコッタチーズの手毬仕立て
パースニップのクリームと炭のチュイル
Hors-d'œuvre
カナダ産オマール海老と６種の野菜のテリーヌ
2色のソースとキャビア添え
Hors-d'œuvre Chaud
帆立貝柱のソテーと菊芋のフリカッセ
カスリメティの香るクレーム・コキヤージュ
Soupeセップ茸のヴルーテ
ハンガリー産 鴨のフォアグラのフランを添えて
Poisson
三河一色産 天然ヒラメ ピスタチオのクルート仕立て
黒キャベツのエチュベ ソース・ベアルネーズ
Viande
愛知県産 知多牛フィレ肉のグリエ
ジャガイモのガレットと黒トリュフ添え
Dessert
Ｘ’ｍａｓの特製デザート "Joyeux Noël"
チョコレートのクルスティアンとクレームダンジュのミルフィーユ
Café ou Thé et mignardise
コーヒー又は紅茶を小菓子と供に
※メニューは10月時点のものです。
現在、食材の入荷が大変不安定なため、状況により内容は変更する場合がございます。
年内は29日まで営業（28日は水曜日ですがディナータイムのみ営業いたします。）30日～新年４日までお休みを頂きます。
５日のディナータイムより営業いたします。