＜18周年のお知らせ＞

DINING六区は、5月24日で18周年を迎えることができました。

これもひとえに皆様のご支援とご愛顧の賜物と、心より感謝申し上げます。

18年も続けていますと、お店が歳を重ねる事に感慨深さが薄れてまいりますが、先日、東京の某有名レストランの
オーナーシェフが75歳まで第一線で活躍し引退された事を思うと、まだまだヒヨッコだなと、今一度、襟を正さねばという思いです。
これからもクラシックなお料理を常に念頭に置きつつ、新しいお料理への挑戦を続けていきたいと思います。

併せて、6月末でランチ営業を終了し、コロナ禍前の、夜のみの営業形態に戻させて頂きます。
多くのお客様から惜しむ声を頂き、残りの営業日に複数回の予約をして頂く方も多くいらっしゃいます。
自分で決めた事とはいえ、胸が熱くなると言いますか、後ろ髪を引かれると言いますか。
通常営業ではなくても、何かお昼のお客様にも当店をお楽しみいただける機会を今後作れればと考えております。

19年目のDINING六区を、今後とも何卒ご愛顧賜りますよう宜しくお願い申し上げます

DINING六区　オーナーシェフ　白坂祐一